Często patrzymy na stare zdjęcia z lat 70. z pewną niespodzianką: sylwetki wydają się cieńsze, bardziej naturalne, jakby wszyscy byli w formie bez wykonania konkretnej diety. Więc koniecznie często pojawia się pytanie: dlaczego wcześniej ludzie byli chudsi? To było jedzenie, styl życia, czy tylko wrażenie? W rzeczywistości kilka nawyków w tym czasie wyjaśnia tę różnicę, a niektóre mogą nas nawet zainspirować dzisiaj.
Prostsze i bardziej naturalne jedzenie
W latach 70-tych większość posiłków była gotowana w domu. Jedliśmy warzywa sezonowe, proste potrawy, zupy, mięsa, ryby, chleb, ryż czy makaron. Istniały industrialne potrawy przygotowane, ale były znacznie mniej obecne niż obecnie.
Było też znacznie mniej produktów przetworzonych, herbatników przemysłowych, napojów gazowanych czy przekąsek. Jedliśmy przy stole, w ustalonych momentach, a podjadanie było znacznie rzadsze. Wynik: niekoniecznie zwracając uwagę, ludzie mieli bardziej zbilansowaną i naturalną dietę.
Kolejna ważna różnica: porcje były na ogół mniejsze niż obecnie, zwłaszcza w restauracjach.
Przenieśliśmy się o wiele bardziej, nie zdając sobie z tego sprawy
Dziś dużo rozmawiamy o sporcie, fitnessie, treningach. Ale w latach 70-tych ludzie uprawiali mniej sportu... a jednak bardziej się poruszali.
Chodziliśmy więcej, żeby iść na zakupy, do szkoły lub pracy. Dzieci bawiły się na zewnątrz godzinami. Dorośli ogrodniczyli, majstrowali, jeździli na rowerze, tańczyli lub chodzili. Ruch był częścią codziennego życia, bez planowania.
Dziś możesz spędzić cały dzień siedząc: samochód, biuro, sofa, telefon... Ten siedzący tryb życia zmienia wiele rzeczy.
Mniej ekranów, dlatego bardziej aktywne życie
To szczegół, który zmienia wszystko: w latach 70. nie było smartfonów, sieci społecznościowych ani seriali streamingowych do oglądania przez wiele godzin.
Telewizja istniała oczywiście, ale było niewiele kanałów i programy zatrzymały się wcześnie wieczorem. Ludzie spędzali więcej czasu na wychodzeniu, mówieniu, chodzeniu, majstrowaniu lub spotykaniu się z przyjaciółmi.
Czasami byliśmy znudzeni... i właśnie ta nuda popchnęła do ruchu i wykonywania czynności.
Prostszy związek z jedzeniem
Kolejną ważną różnicą jest to, że ludzie nie mówili ciągle o dietach, kaloriach czy metodach odchudzania. Po prostu jedliśmy, nie analizując ciągle każdego jedzenia.
Paradoksalnie, dziś mówimy znacznie więcej o odżywianiu, ale często jemy więcej produktów przemysłowych, słodszych i bardziej przetworzonych.
W latach 70. jedzenie było bardziej momentem dzielenia się i rutyną niż przedmiotem stresu lub stałej kontroli.
Wolniejsze tempo życia
Życie też było trochę wolniejsze. Mniej e-maili, mniej powiadomień, mniejsza ciągła presja. Dni były bardziej rytmiczne z pracą, posiłkami i snem.
Stres odgrywa ważną rolę w nawykach wagi i żywieniowych. Kiedy jesteś zestresowany, śpisz mniej dobrze, szybciej się odżywiasz, więcej podlewasz i mniej się ruszasz. Współczesny styl życia ma zatem duży wpływ na przyrost masy ciała.
Czego możesz nauczyć się z lat 70
Nie chodzi o to, aby powiedzieć, że wcześniej wszystko było lepsze, ale niektóre nawyki były bardzo korzystne, nie zdając sobie z tego sprawy:
- Jedz proste, domowe jedzenie
- Codziennie się ruszaj, nawet nie uprawiając sportu
- Idź jak najszybciej
- Jedz w ustalonych godzinach
- Wystarczająco dużo snu
- Spędzaj mniej czasu przed ekranami
- Mieć aktywny wypoczynek
- Poświęć czas na życieW końcu ludzie nie byli szczuplejsi, ponieważ dokładali większych starań, ale dlatego, że cały ich styl życia był bardziej aktywny, bardziej naturalny i bardziej zrównoważony. Styl życia lat 70-tych nieumyślnie promował bardziej stabilną wagę i lepsze zdrowie.Czasami, aby poczuć się lepiej w swoim ciele, nie musisz wszystko zmieniać, ale po prostu wróć do prostych, naturalnych nawyków, które mieli już nasi rodzice i dziadkowie.
