Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Przygotuj kalafior:
Umieść różyczki kalafiora w dużej misce. Skrop oliwą z oliwek i dobrze wymieszaj, aby wszystkie kawałki były równomiernie pokryte.
Dodaj przyprawę:
Posyp kalafior papryką, czosnkiem w proszku, tymiankiem, solą i pieprzem. Wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy. Ułóż
na blasze do pieczenia:
Rozłóż kalafior pojedynczą warstwą na przygotowanej blasze do pieczenia, aby równomiernie się upiekł.
Pieczenie:
Piecz przez 25–30 minut, obracając kawałki w połowie pieczenia. Kalafior powinien być złocistobrązowy i chrupiący na brzegach.
Wykończenie:
Jeśli używasz parmezanu lub bułki tartej, posyp nimi kalafior zaraz po wyjęciu z piekarnika, gdy jest jeszcze ciepły, dla dodatkowego smaku i tekstury.
Streszczenie
Kontynuuj na następnej stronie
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
