Surowe pomidory mogą wywoływać wzdęcia, skurcze lub biegunkę u niektórych osób z zespołem jelita drażliwego.
Osoby z problemami z nerkami
Pomidory są stosunkowo bogate w potas. Osoby z chorobami nerek lub stosujące diety niskopotasowe powinny spożywać je z umiarem.
Osoby podatne na kamienie nerkowe
Pomidory zawierają szczawiany, które mogą przyczyniać się do powstawania niektórych rodzajów kamieni nerkowych, jeśli są spożywane w dużych ilościach.
Osoby z alergią lub nietolerancją pomidorów
Chociaż rzadko, alergie na pomidory mogą powodować swędzenie, obrzęk lub dolegliwości trawienne.
Osoby przyjmujące leki rozrzedzające krew
Pomidory zawierają witaminę K (w niewielkich ilościach), która może wchodzić w interakcje z lekami takimi jak warfaryna, jeśli ich spożycie ulega znacznym wahaniom.
Osoby z zespołem alergii jamy ustnej (zespołem pyłkowo-pokarmowym)
Niektóre osoby odczuwają swędzenie jamy ustnej lub gardła po spożyciu surowych pomidorów, zwłaszcza w przypadku alergii na pyłki traw lub brzozy.