Jeśli wiesz, co to jest, powinieneś również wiedzieć, że obniża poziom cukru we krwi, oczyszcza cholesterol i pomaga schudnąć

Ouadie Rhabbouron

Гулията има ниска калорична стойност и много хранителни вещества. Съдържа натрий, калий, фосфор, калций, желязо и магнезий и витамини A, B, C и D, както и незаменими аминокиселини. Най-важната съставка обаче е инулинът, полизахаридът, който всъщност е пробиотик и стимулира развитието на добри бактерии в червата.

Земната ябълка е полезна и за хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания, тъй като допринася за общото намаляване на холестерола в кръвта. Освен това укрепва кръвта и помага при анемия и други заболявания на кръвта и кръвоносните съдове.

Смята се за отличен естествен афродизиак.

червена гулия

Това са лечебните свойства на гулията:

  • укрепва имунитета
  • засилва либидото
  • повишава плодовитостта
  • намалява риска от стерилитет
  • стимулира потентността
  • има антибактериално и антиоксидантно действие
  • е естествен диуретик
  • може да се използва за предотвратяване на алергии
  • Pomaga w osteoporozie
  • Reguluje ciśnienie krwi
  • poprawia zdrowie serca (wysoki poziom potasu) –
  • Jest świetny dla zdrowia jelit

Jak jeść gulię:

W przeciwieństwie do ziemniaków, gulię można jeść na surowo. W szczególności nie musi być poddawany obróbce cieplnej. Możesz go przygotować w postaci sałatek lub ugotować w postaci zup, gulaszy, jako dekoracja...

JAK UŻYWAĆ

Въпреки че може да се консумира сурова, гулията може да се сервира на супа или салата.

Zupa z ziemistego jabłka:

  • 4 korzenie gulii
  • 2 marchewki
  • 1 корен морков с листа
  • 150 г варен картоф
  • 1 супена лъжица безглутеново брашно
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól do smaku

Приготвяне:

Marchewkę i pietruszkę pokrój w kostkę, smaż w oliwie z oliwek, a gdy warzywa zostaną przyciemnione, dodaj mąkę i litr osolonej wody. W międzyczasie obierz mewę, pokrój ją w kostkę i dodaj pozostałe warzywa.

Gdy jest miękki, dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, mieszaj i dekoruj nasyconym liściem pietruszki.

SAŁATKA GULIA

  • 500 g jabłek
  • 500 g gulii
  • sok z 1 pomarańczy
  • oliwa z oliwek

Przygotowanie:

Obierz jabłka i gulię, a następnie zetrzyj je. Wlać sok pomarańczowy i dodać łyżkę oliwy z oliwek. Dobrze się miesza.

«« Previous