Przepis 3: Smażyć z czosnkiem i kurkumą.
Rozgrzej łyżkę oleju kokosowego na patelni. Dodaj dwa posiekane ząbki czosnku i łyżeczkę startej kurkumy. Dodaj sporą garść umytych liściastych warzyw i smaż przez zaledwie trzy minuty, aż liście będą błyszczące. Podawaj jako dodatek do ryb lub roślin strączkowych. Delikatne ciepło zachowuje ich właściwości, a kurkuma wzmacnia ich działanie przeciwzapalne.
