Wskazówka szefa kuchni dotycząca chrupiących frytek, które można lizać palcami

Rozpocznij od umycia i oczyszczenia szczeniaków.
Co jest ważne, ostrożnie je pokrój.

Aby zapewnić idealne cięcie, najlepiej zastosować mandoliny lub krajalnicy.

Jeśli nie masz noża, pokrój idź na średnią grubość tynku, który występuje.

o grubości maksymalnie jednego centymetra. Na każdym tynku kroi się na słupkach.

Włóż frytki do miski z odprowadzaniem wody.

Uruchom je w dziesięć sposobów na 20 minut, aby uruchomić urządzenie skrobi.