Pestycydy i antybiotyki:
Dążąc do masowej produkcji, hodowcy ryb czasami nie przestrzegają odpowiednich standardów hodowli. Ryby są trzymane w małych zbiornikach na farmach rybnych, co zwiększa ryzyko chorób. Aby temu zapobiec, hodowcy stosują antybiotyki i pestycydy, aby zapobiec zanieczyszczeniu ryb i wyeliminować wszy morskie.
W Chinach, w szczególności, techniki hodowli nie spełniają europejskich standardów. Mimo to ryby z tego kraju mogą być bardzo niebezpieczne . Co więcej, donoszono, że ryby w chińskich hodowlach ryb są karmione drobiem i odchodami ryb.
Tilapia z hodowli nie jest zatem tak zdrowa, jak mogłoby się wydawać. Jeśli lubisz smak tej ryby, wybierz dziką tilapię, aby uniknąć wszystkich wyżej wymienionych problemów i zadbać o swoje zdrowie.
Kiedy kupujesz rybę, zwłaszcza w supermarketach, poświęć chwilę na przeczytanie etykiety – czasami jest tam podane pochodzenie ryby!
