Przepis na domowe marynowane buraki

Przepis na domowe marynowane buraki.

Słodkie, cierpkie i wytrawne – idealne do sałatek, przekąsek lub prosto ze słoika!

Składniki:

6 średnich buraków (umytych i obranych)

2,5 dl białego octu winnego

2,5 dl wody

1,5 dl cukru kryształu

1,5 łyżeczki soli

1,4 łyżeczki mielonych goździków (opcjonalnie)

1,5 łyżeczki czarnego pieprzu (opcjonalnie)

1 laska cynamonu (opcjonalnie)

Sposób przygotowania: