Przepis na domowe marynowane buraki.
Słodkie, cierpkie i wytrawne – idealne do sałatek, przekąsek lub prosto ze słoika!
Składniki:
6 średnich buraków (umytych i obranych)
2,5 dl białego octu winnego
2,5 dl wody
1,5 dl cukru kryształu
1,5 łyżeczki soli
1,4 łyżeczki mielonych goździków (opcjonalnie)
1,5 łyżeczki czarnego pieprzu (opcjonalnie)
1 laska cynamonu (opcjonalnie)
Sposób przygotowania: